야채세척 썸네일형 리스트형 과일 야채 세척 베이킹소다로 완전히 제거가 어렵다? 얼만 전 새로운 사실을 알게 되었는데요 베이킹소다를 물 1L에 베이킹소다 20g을 넣고 세척하면 잔류 농약이 38.4%가 제거된다는 얘기를 들었습니다. 베이킹소다와 식초면 농약이 말끔하게 제거된다는 여기저기 말만 믿고 열심히 사용했었는데요, 생각해보니 근거도 없이 방송이나 다른사람 말만 믿어왔습니다. 집에 HPLC같은 분석기기가 있어서 잔류농약을 분석할 수 있는 것도 아니니 어찌 알 수 있겠어요, 그냥 없어진다고하면 그런가보다 하고 믿을 수밖에 없습니다. 그리고 베이킹소다 판매 업체들은 수년전부터 베이킹소다가 효과가 좋다는 광고를 하며, 그렇게 상품들을 팔아왔습니다. 얼마전 우연히 접한 내용에 의하면 서울시보건환경연구원은 2014년 11월부터 2015년 12월까지 유통된 과일류 14품목 236건에 대해 .. 더보기 이전 1 다음
